10 полезных свойств чая ройбуш

Содержание

Чай Ройбуш — польза и вред, разновидности, описание, применение для похудения и как правильно заварить

10 полезных свойств чая ройбуш

Уникальный красный чай ройбуш только появился на российском рынке, но уже успел стать популярным из-за своих полезных свойств. Получают его, как обычный черный чай, но используют особое южноафриканское растение, которое относится к семейству акациевых. Ознакомьтесь с тем, какие противопоказания имеет напиток, каковы его полезные свойства и возможный вред.

Желающим узнать, что такое ройбуш, следует обратиться к источнику происхождения напитка. Этот уникальный чай производится в горах Южной Африки. Листья собирают с красного кустарника ройбоса, растущего в кедровых рощах.

Издавна напиток использовался племенами бушменов для освежающего действия, целебного эффекта и в качестве натурального красителя.

Технология приготовления чая осталась такой же, как и делали аборигены: семена засеваются в почву летом, через полтора года куст вырастает, листья срезают и собирают в связки.

Современное производство предполагает измельчение листьев кустарника (имеют форму иголок), их мнут с помощью роликов, чтобы потом подвергнуть химическому процессу ферментации.

Если эта процедура проходит успешно, чай получается красным, сладковатым на вкус, обладает древесным привкусом. Зеленый ройбуш не подвергается ферментации, сырье пропаривают и сушат под открытым солнцем.

Готовые листочки собирают вакуумным пылесосом, сортируют, очищают, пастеризуют и вновь просушивают.

Градации качества полученного ройбуша зависят от длины среза, возраста листьев, наличия примесей. Самыми ценными считаются короткий и длинный срез – они идут на экспорт. Для внутреннего рынка предназначен отрез средней длины. В магазинах встречаются чайные пакетики с ройбосом, который не отличается качеством от рассыпного. С языка африкаанс слово переводится, как красный куст.

Чай ройбос отличается ценным составом, включающим микроэлементы, витамины, антиоксиданты и прочие биологически активные вещества:

  • Микроэлементы – Ройбос содержит калий, фтор, натрий, железо, магний, медь, цинк и марганец, которые нужны для нормального метаболизма, укрепления иммунитета и нормализации кислотно-щелочного баланса.
  • Витамины А, В1, В2, В6, В12, С, Е, Р, Д, К укрепляют память.
  • Природный тетрациклин обладает антибактериальным действием, незаменим при простудах.
  • Антиоксиданты – Ройбос богат флавоноидами, которые избавляют от свободных радикалов, предотвращают рост опухолей, продлевают молодость, в зеленом чае их содержится больше, чем в красном.
  • Глюкоза позволяет пить напиток без добавления сахара.
  • Ароматические масла успокаивают организм.
  • Фенолкарбоксиловые кислоты приносят бодрость.

Полезные свойства

По данным исследований, африканский ройбуш с травяным ароматом обладает следующими полезными свойствами:

  • содержит на 50% больше антиоксидантов, чем в зеленом чае, активно нейтрализует свободные радикалы, помогает при раке, остеопорозе, облучении;
  • снижает артериальное давление, нормализует уровень глюкозы в крови, налаживает работу печени;
  • обладает антигистаминным эффектом, что незаменимо при аллергии, сенной лихорадке, астме;
  • противостоит развитию катаракты, атеросклероза, экземы;
  • обладает антиспазматическим и антисептическим свойствами;
  • успокаивает нервную систему, понижает психическое напряжение;
  • восстанавливает работу желудка при отравлениях;
  • поддерживает развитие костей;
  • две чашки в день удовлетворяют суточную потребность в аскорбиновой кислоте, а три – во фторе и в трети нормы железа для организма;
  • полезен чай при физических нагрузках за счет оптимального соотношения калия и кальция;

Противопоказания

Трава ройбуш не имеет никаких противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости или повышенной чувствительности к компонентам. Чай из нее подходит для употребления людьми любого пола, возраста.

С осторожностью рекомендовано пить напиток при обострении хронического гастрита, открытой язве желудочно-кишечного тракта из-за возможного раздражения слизистой оболочки эфирными маслами.

При артериальной гипотензии пить чай можно, но под наблюдением врачей, потому что он и так снижает давление.

Очень горячий чай (при температуре свыше 50 градусов) может вызвать спазм в желудке, а крепкий увеличивает концентрацию танина в крови, возбуждает нервную систему, приводит к бессоннице, головным болям.

При сахарном диабете перед приемом ройбуша нужно проконсультироваться с врачом из-за наличия в составе большого количества глюкозы.

Впервые принимающим рекомендуется пить напиток в небольших количествах и смотреть на реакцию организма.

Инструкция ниже подскажет, как заваривать ройбуш правильно. Листья неприхотливы в заварке: заливаются крутым кипятком и настаиваются пять минут. 10 минут усилят действие антиоксидантов, а полчаса приведут к насыщению целебными свойствами.

Пропорции заварки: чайная ложка на стакан. Ее можно использовать повторно до пяти раз. Для получения крепкого напитка прокипятите отвар 5-10 минут, а для создания необычного вкуса заварите молоком и добавьте специи.

Подойдут кардамон, ваниль, корица.

Заваренный чай хранится несколько дней в холодильнике, может употребляться холодным, но чаще пьют горячим. Еще несколько способов применения заварки:

  • используйте ее в приготовлении выпечки, мармелада, сладких соусов;
  • поливайте остатками чая комнатные растения, для них это будет своеобразным удобрением;
  • можете окрашивать крепким настоем ткани, цвет будет держаться долго;
  • смазывайте настоем кожу после солнечных ожогов, а слабый раствор используйте в качестве тоника для лица.

Чем полезен ройбуш

Ройбос или ройбуш обладает уникальным составом, поэтому несет в себе много ценных полезных свойств:

  • служит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рака, преждевременного старения организма;
  • отлично тонизирует, служит для укрепления иммунитета, снижает уровень холестерина;
  • устраняет колики у младенцев, помогает им быстрее уснуть;
  • благодаря наличию тетрациклина, обладает бактерицидным действием: компрессы из настоя помогают при акне, дерматите, экземе;
  • улучшает пищеварение, укрепляет стенки сосудов, нормализует давление;
  • не дает развиваться кариесу за счет содержания фтора;
  • укрепляет организм при аллергических заболеваниях кожи;
  • используется как отхаркивающее средство при простуде;
  • успешно выводит глистов;
  • служит средством от похмелья;
  • лечит запоры, изжогу, тошноту;
  • не содержит щавелевую кислоту, поэтому может применяться людьми с камнями в почках или мочекаменной болезнью;
  • благодаря наличию цинка в составе, обладает вяжущим действием, избавляет от герпеса, применяется при хирургических операциях, сыпи, опрелостях, поллинозе;
  • накапливает продукты окисления липидов в мозге, что препятствует старению нервных клеток;
  • улучшает состояние вен при варикозе;
  • помогает при обезвоживании организма.

Для нервной системы

Африканский чай обладает успокаивающим действием, он благотворно влияет на нервную систему, снимает раздражительность и депрессии. Правильно заваренный напиток нормализует сон, помогает уснуть взрослым и детям, улучшает качество сна. Чай снижает возбудимость центральной нервной системы, устраняет последствия стресса, улучшает память и концентрацию внимания.

При ОРВИ

Чай зеленый ройбуш содержит больше антиоксидантов, чем красный сорт.

Теплый обычный настой можно применять в качестве отхаркивающего средства при простуде, им полощут горло или просто употребляют внутрь для облегчения выхода трудноотделяемой мокроты.

Уникальный состав обладает противовоспалительным свойством, устраняет кашель и убивает вирусы. Может использоваться в качестве профилактического средства.

При отравлении

Полезный состав чая богат компонентами, которые могут быстро очистить организм от токсинов, вредных веществ, насыщая его ценными витаминами и микроминералами. Это свойство используется при отравлениях. За счет флавоноидов ройбуш устраняет желудочные колики, расслабляет напряжение мышц, устраняет расстройства, запоры, тошноту и рвоту.

При отеках

Полезным свойством чая ройбуш называют способность снятия отеков в организме. После тяжелого рабочего дня примите ванну с отваром листьев, это устранит отечность ног.

Пить отвар чая ройбуш полезно для похудения. Если соблюдать сбалансированный рацион питания и прибавить к диете спортивную нагрузку, получится сбросить лишние килограммы. Чаем можно заменять привычные напитки – в чашке ройбуша содержится всего 2 ккал, он имеет сладковатый вкус. Настой обладает следующими свойствами для похудения:

  • нормализует уровень глюкозы в крови;
  • продлевает чувство насыщения;
  • помогает не переедать;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • оказывает мягкое мочегонное действие;
  • слегка тонизирует без содержания танина и кофеина;
  • сдержит витамины и минеральные вещества, что улучшает перистальтику кишечника.

При грудном вскармливании

За счет большого содержания железа, чай можно применять беременным женщинам и тем, кто кормит грудью, чтобы предотвратить развитие анемии. Напиток обладает спазмолитическим действием, устраняет колики у малышей. Его можно пить кормящим матерям, чтобы через грудное молоко ребенок получал пользу. Положительные свойства напитка при лактации и беременности:

  • снимает отечность;
  • улучшает работу желудка и кишечника, защищает от запоров;
  • облегчает токсикоз;
  • укрепляет нервную систему;
  • замедляет развитие анемии;
  • нормализует сон;
  • улучшает лактацию.

Против глистов

Чай эффективен в комплексном лечении инвазий гельминтами или другими паразитами. За счет содержания тетрациклина разрушает клетки глистов, не дает им развиваться и расти в организме. Применять напиток можно и для профилактики.

От похмелья

В составе ройбоса нет кофеина, поэтому он успокаивает нервную систему. За счет магния напиток снимает головную боль при похмелье, устраняет чувство беспокойства и нормализует кровяное давление.

Очищающее свойство ройбуша способствует выведению токсинов из организма, нормализует функцию печени, которая страдает от больших доз алкоголя.

В качестве опохмеляющего средства используйте отвар четверти чайной ложки чая на стакан кипятка, настаивайте 15 минут.

Цена на чай ройбуш

Купить рассыпной или пакетированный ройбуш можно в обычных супермаркетах, но большим ассортиментом могут похвастаться специализированные чайные отделы или интернет-магазины, где его можно заказать по привлекательной стоимости. Примерные цены ройбоса по Москве и Санкт-Петербургу:

Наименование ройбоса Цена за 100 г, рублей
Натуральный мелкий 225
С ягодами годжи 465
С липой и малиной 330
Кофейный 160
Апельсиновый 208
Шоколадный 224
Карамельный 247

Марина, 34 года

О целебных свойствах чая ройбуш я узнала от подруги. Она увлекается приемом суперфудов, к которым как раз и относится напиток. Я пью его вместо обычного чая и кофе, заметила необычайный прилив сил, работоспособности. Раньше я страдала от бессонницы, но включив в рацион ройбос, забыла о ней, сплю, как младенец, и вижу отличные сны.

Виктор, 27 лет

Иногда с коллегами любим посидеть после работы, пропустить по парочке стаканов пива или вина. Это может закончиться веселой вечеринкой, а на утро приходится бороться с похмельем. У меня есть старый проверенный способ – заваривание ройбуша и прием этого напитка натощак. Головные боли снимает сразу, плюс не приходится страдать от отеков.

Надежда, 25 лет

Я беременна, и меня мучает утренний токсикоз. Мама посоветовала пить по утрам слабый настой ройбуша. Я не знала, что это такое, выяснилось – это красный чай. Мне сразу понравился его необычный вкус с легким карамельным привкусом. Посоветовалась с гинекологом, та сказала, что не видит препятствий для приема. Буду пить его и во время лактации.

Источник: //sovets.net/14384-chaj-rojbush.html

Лично проверенные на практике методики здоровья от Игоря Цаленчука

10 полезных свойств чая ройбуш

Травяной чай давно известен своими полезными качествами, а одним из лучших новичков на этой сцене является такой чай, о котором Вы возможно даже и не слышали.

Он называется «Ройбуш» (Ройбос). И даже если на данный момент Вы ничего о нем не знаете, я уверен, что Вы полюбите этот чай.

И, несмотря на то, что он относительно неизвестный для чаеманов в мировых масштабах, но он постепенно набирает свою популярность. Довольно скоро, Вы, скорее всего, сможете найти чай «Ройбуш» везде, где только можно. И это прекрасно.

«Почему?» — спросите Вы? Давайте узнаем и поговорим о невероятной пользе чая «Ройбуш» для здоровья человека.

Что такое чай «Ройбуш»?

Ройбуш – это ароматный красного цвета травяной чай с приятным природным вкусом, напоминающим мед и розы. Растение, из которого получают данный вид чая, называется «Ройбуш», также известное как «Красный куст».

Красный куст найден только в одном месте на земле: в горном массиве Седерберг, в Южной Африке, по высоте он достигает около метра, а его листья похожи на сосновые иголки. Большая часть чая «Ройбуш», имеющегося в продаже, — это естественным способом ферментированный и высушенный для достижение своего красного цвета чай, даже не смотря на то, что во время сбора урожая листья куста зеленые.

Этот чай уже очень распространен на сегодня в таких странах, как Япония, Германия, Англия, США и все больше его любителей находятся и у нас в стране.

До сих пор чай «Ройбуш» не пленил мировой чайный рынок – но если Вы спросите меня, то я бы сказал, что ему следовало бы уже давно стать более известным. Давайте взглянем на его потрясающие преимущества для здоровья, чтобы Вы сами решили для себя, стоит ли его попробовать.

Высокое содержание питательных веществ

Прежде всего, в Ройбуше содержится на 50 процентов больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Он считается прекрасным источником таких минералов, как: кальций, калий, железо, медь, цинк и магний. Его употребляют во всем мире больше из-за его полезных свойств для кожи, волос, ногтей и костей человека благодаря такому высокому содержанию минеральных веществ.

В Ройбуше имеется большое содержание супер-антиоксиданта, вещества флавоноида – кверцетина. Кверцетин известен своим длинным списком полезных для здоровья преимуществ, о которых мы поговорим позже.

В свежем листе Ройбуша есть высокое содержание аскорбиновой кислоты или витамина С – еще одного сильнейшего антиоксиданта. Также, Ройбуш – это источник двух других относительно редких антиоксидантов – аспалатина и нософагина.

Аспалатин помогает видоизменять гормоны Вашего тела, а именно, чтобы сократить выработку гормонов надпочечников. Это помогает сократить стресс и препятствовать нарушению обмена веществ. Он также регулирует уровень сахара в крови, что может значительно сократить риск возникновения сахарного диабета 2го типа, а также выработку лишнего жира.

Нософагин – это мощный анти-воспалительный антиоксидант, который работает вместе с аспалатином, чтобы защитить нервы, и возможно даже сократить риск болезни Альцгеймера.

Звучит обещающе, не так ли?  И это мы только поверхностно коснулись всех тех преимуществ этого удивительного чая для здоровья человека, которые он только может предложить.

Освобождение от гипертонии и здоровье сердечно-сосудистой системы

Чай «Ройбуш» также предоставляет Вам прекрасные преимущества для здоровья Вашего сердца. Крайсоэриол — антиоксидант, найденный в чае, как было показано, препятствует сужению и уплотнению артерий путем сокращения миграции клеток гладких мышц внутри аорты.

Исследование, опубликованное в «Европейской газете питания», обнаружило, что Ройбуш также может помогать в снижении кровяного давления, так как сокращает деятельность энзима, который сужает кровяные сосуды, что повышает кровяное давление.

Чай «Ройбуш» может также помочь Вам достичь необходимого соотношения между хорошим и плохим холестерином (ЛПНП и ЛПВП).

Количество холестерола-ЛПНП, также известного, как «плохой» холестерол, необходимо уменьшить у людей с плохим рационом питания, вошедшим уже в привычку, потому что это может нанести вред стенкам артерий и кровяным сосудам.

Это может привести к проблемам, связанным с сердцем, инсульту или даже к инфаркту. Поэтому, для того, чтобы Ваше сердце было сильнее и не повышалось давление в крови, пейте больше чай «Ройбуш».

Здоровые кости

Если Вы пьете чай «Ройбуш» по мере того, как Вы взрослеете и стареете, Вы можете сохранить Ваши кости крепкими и здоровыми на долгие годы.

Те минералы, которые содержатся в чае «Ройбуш» — это то, что делает его особенно полезным для костей: магний, кальций, марганец и цинк.

  • Кальций очень важен для крепости костей, а также он помогает поддерживать необходимую плотность кости.
  • Марганец стимулирует выработку полезных энзимов, которые помогают оптимизировать построение костной ткани и ее восстановление.
  • Потребление большего количества магния ассоциируется с более сильной плотностью костей у обоих мужчин и женщин.
  • Цинк oбладает стимулирующим действием на формирование костей и их минерализацию.

Дважды подумайте прежде, чем Вы будете пить молоко для построения сильных костей – лучше пейте чай «Ройбуш».

Здоровая кожа

Вы страдаете от акне, прыщей, частых солнечных ожогов или шероховатой кожи? А может у Вас есть и более серьезные проблемы с кожей, как например, экзема или псориаз. Не смотря ни на что, Ройбуш сможет помочь.

Так как Ройбуш в большом количестве содержит в себе альфа-оксикислоту и цинк, это хорошо отражается на коже человека и может помочь уменьшить данные кожные проблемы. Вот почему альфа-оксикислоты входят в состав многих косметических средств высшего класса: это помогает уменьшить признаки старения, такие как морщины.

Многие люди делают сами в домашних условиях маски из чая «Ройбуш», чтобы сузить свои поры, нанося массажными движениями чай вместе с яблочным уксусом и овсяными хлопьями на свое лицо.

Поэтому, если Вы хотите взять под контроль заботу о Вашей коже, пейте этот волшебный чай.

Диабет и контроль веса

Две самые распространенные проблемы, с которыми мы на сегодня сталкиваемся, являются диабет и ожирение – и именно по этой причине люди должны пить больше чая «Ройбуш».

Обнаружено, что Ройбуш является очень полезным в борьбе с оксидативным стрессом, который ведет к диабетическим васкулярным осложнениям и проблемам со зрением. Исследователи сделали вывод, что Ройбуш является единогласным выбором для людей, ведущих борьбу с диабетом.

Так как диабет приводит к жировой дистрофии печени, даже если больные не пьют алкоголь, Ройбуш может очень сильно помочь и здесь. Некоторые исследования на животных показали, что количество жира, который накапливался в печени, сократился в значительной степени, когда подопытные начали регулярно употреблять чай «Ройбуш».

А другое исследование обнаружило, что Ройбуш препятствовал формированию жировых клеток, а также блокировал метаболизм жировых клеток. Из-за того, что диабетики часто борются с контролем своего веса, это может сделать этот чай их любимым напитком.

Средство от аллергии

Биофлавоноиды кверцетин и рутин (витамин Р) обещают освободить Вас от чешущихся глаз и насморка, от чего страдают аллергики на протяжении всего сезона аллергии. Эти соединения блокируют выпуск гистамина, такого химического вещества в теле, который реагирует на аллергены.

Антигистамины принимаются для того, чтобы блокировать эти гистамины, но польза кверцетина и рутина здесь целесообразна, потому что они не приводят к сонливости или сухости во рту, как антигистаминные таблетки.

Исследование, опубликованное в сфере биологических наук, биотехнологий и биохимии, показало, что Ройбуш благотворно влияет на реакцию иммунной системы организма. В лабораторных условиях было доказано, что кверцетин блокирует выпуск гистамина из клеток, называемых тучными клетками.

Однако, данный анти-аллергенный эффект ученым еще следует изучить более тщательно, чтобы делать какие-либо выводы о Ройбуше. Ну а пока, Вы могли бы просто хотя бы попробовать Ройбуш.

Не содержит кофеин

Многие из нас сейчас просто одержимы напитком кофе, потому что кофеин является единственым пристрастием, которое мы игнорируем и воспринимаем как нормальную часть жизни.

Ройбуш, собраный из листьев Красного куста, по своей природе не содержит кофеин. И это очень важно, потому что он уже не должен подвергаться никаким химическим процессам по извлечению из него кофеина.

Это буквально означает, что любой человек может его употреблять – особенно дети и беременные женщины, которым следует держаться подальше от кофеина. Как результат, его можно употреблять фактически в неограниченных количествах.

А потому как кофеин известен как вещество, вызывающее зависимость, Вы можете пить Ройбуш столько, сколько Вы хотите, не опасаясь, стать зависимым от него.

Не содержит щавелевую кислоту

Шоколад, фрукты, овощи, такие как сырая листовая зелень, также как и большинство сортов чая, содержат в себе вещество, называемое щавелевая кислота.

Людям, у которых есть камни в почках, в мочевом пузыре и другие подобные проблемы зачастую должны избегать употребления данных продуктов.

Если тело функционирует нормально, то щавелевая кислота естественно выводится из организма с мочой, но она может соединиться с минералами в теле и образовать оксалаты, такой вид соли щавелевой кислоты, который приводит к осложнениям, описанным выше.

Ройбуш считается безопасной альтернативой этим продуктам, потому что в нем не содержится щавелевой кислоты. Поэтому, если Вы хотите выпить вкусный напиток, который поможет Вам избежать разного рода проблем с мочевыводящими путями, попробуйте чай «Ройбуш».

Немного слов предостережения

Несомненно, что у чая «Ройбуш» есть масса прекрасных и полезных для здоровья качеств, но для некоторых людей здесь может быть и несколько минусов.

Так как «Ройбуш» – это сильнодействующий чай, то возможно он не совместим с таким лечением, как химиотерапия. Также было исследовано, что он оказывает некий эффект на уровень эстрогенов, поэтому это будет плохой идеей пить данный чай, если у Вас чувствительный к гормонам рак, например, рак груди.

Любой, у кого подобные условия с печенью или почками, также должен избегать чай «Ройбуш». Хотя он и не был прямо привязан к ухудшению данных проблем, все-таки его следует использовать с предосторожностью.

Как всегда, если у Вас есть какие-либо вопросы о том, как пить Ройбуш, лучше всего проконсультироваться у Вашего доктора.

Пейте чай «Ройбуш» сегодня!

Даже не смотря на то, что исследование всех полезных качеств чая «Ройбуш» все еще находится на своей ранней стадии развития, он известен как безопасный для потребления и имеющим приятный естественный вкус.

О, и еще одна вещь: в нем нет калорий!

Итак, позвольте мне догадаться – Вы уже пытаетесь найти, где можно было бы купить этот чай?

Прямо сейчас, Вам необходимо будет немного потрудиться, чтобы «проложить дорожку» и найти ближайшего поставщика чая «Ройбуш». Большинство продуктовых магазинов до сих пор не имеют его в наличии.

Вероятно, Вы сможете найти его в специальных магазинах по продаже чая или кофе. Но если на полках магазинов его нет, то дайте им понять, что им следует это исправить! Приятного чаепития!

Источник: //tsalenchuk.com/neveroyatnaya-polza-chaya-rojbush-dlya-zdorovya-cheloveka/

Полезные свойства чая Ройбуш

10 полезных свойств чая ройбуш

Уникальный красный чай Ройбуш и его необычайные полезные свойства.

Я люблю чай. Причём всякий разный. Дома у меня 3 заварника и куча самых разных видов чая.

Сейчас мне особенно нравится баловаться шиповником, алтайскими травами, мате и ройбуш. И подумала, что надо наверно написать об этих видах чая, об их полезных свойствах и как их правильно заваривать.

А начать я решила с одного необыкновенного чая — Ройбуш. Он не только необычайно вкусен, но и может быть использован для здоровья опорно-двигательного аппарата, предотвращения развития злокачественных опухолей и похудения. Не правда ли здорово, что можно наслаждаться не только вкусом чая, но и его полезными свойствами!

Что такое Ройбуш?

Это особый вид чая, родиной которого является Южная Африка.

В отличие от других видов чая он содержит минимальное количество Таннинов и не содержит кофеина. Также не содержит щавелевой кислоты, что придётся кстати тем, кто страдает от камней в почках.

Ройбуш ещё называют красным кустом, благодаря его цвету. Он содержит на 50% больше антиоксидантов, чем зелёный чай.

Этот чай богат Железом, Кальцием, Магнием, Марганцем, Цинком, Медью. Содержит большое количество антиоксидантов: Аспалатин, Нотофагин.

Традиционно Ройбуш получают путём ферментации листьев, в результате чего они меняют цвет и превращаются в красно-коричневые.

Обладает противовоспалительной активностью

Или помогает бороться с корнем многих хронических болезней. Ройбуш обладает противовоспалительной и антиоксидативной активностью, защищая наши клетки от повреждения.

Заботится о сердечно-сосудистой системе

Содержит флавоноиды Chrysoeriol, который способен понижать артериальное давление и улучшать циркуляцию крови. К тому же понижает уровень плохого Холестерина.

Исследование, проведённое Department of Anatomy and Histology at Daegu Haany University College of Korean Medicine установило, что употребление этого вида чая ведёт к меньшей частоте возникновения гипертензии путём регуляции гормонов, секретируемых надпочечниками.

Антиоксиданты Аспалатин и Нотофагин оказывают успокаивающее воздействие на сосудистую систему. Аспалатин — это антиоксидант, который на данный момент найден только в Ройбуше, защищает сердце от оксидативного стресса и ишемии.

Для контроля диабета

Исследование в Journal of Traditional and Complementary Medicine показало, что красный чай играет важную роль в предотвращении и прогрессии диабета.

А исследование 2013 года в Department of Applied Life Science at Tokyo University of Agriculture and Technology говорит о том, что Аспалатин обладает мощным противодиабетическим свойством.

Для предотвращения развития злокачественных заболеваний

Богат Кварцетином, который подавляет рост злокачественных опухолей путём остановки процесса мутаций клеток. Также помогает иммунной системе синтезировать антитела, необходимые для предотвращения развития рака.

Для нормальной работы пищеварительного тракта

Употребление Ройбуш помогает поддерживать нормальную функцию пищеварительной системы. Уменьшает вероятность развития диареи, предотвращает спазмы.

Для крепкого опорно-двигательного аппарата

Содержит большое количество минералов, которые поддерживают рост здоровой костной ткани и улучшают активность остеобластом. Остеобласты — это клетки, создающие костную ткань.

Помогает бороться с избыточным весом

Содержит Полифенолы, которые помогают сжигать особый вредный жир в районе нашего живота. Учёные Южной Африки выяснили, что употребление Ройбуш ведёт к усиленной секреции лептина. А гормон Лептин — это показатель насыщения и часть того, как наше тело знает, когда нужно остановится поглощать пищу.

Исследование в Phytomedicine Internal Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology: красный чай предотвращает формирование новых жировых клеток и метаболизирует быстрее уже имеющиеся.

Может быть полезен для борьбы с аллергиями

Содержит Кварцетин, который обладает способностью блокировать тучные клетки или особые клетки нашего иммунитета, главные зачинщики в аллергическом ответе. Это вещество также эффективно как любое антигистаминовое лекарство в аптеке.

Полезен для кожи и волос

Содержит Альфагидроксидную кислоту, которую намного полезнее использовать внутрь, чем снаружи в виде химических пиллингов. Сокращает проявление морщинок. Защищает волосяные фолликулы от повреждения.

Где взять Ройбуш и как его заваривать?

Хороший качественный Ройбуш можно приобрести в каком-нибудь чайном магазине. Я покупаю органический красный чай здесь. Очень довольна его вкусом и качеством и не волнуюсь, что он может содержать ненужную химию или пестициды. Вот еще один органический вариант, но в 450 гр упаковке.

Заваривать это вид чая нужно 3-5 минут.

Почти каждый может наслаждаться этим чаем, он разрешён детям, беременным и кормящим. В разумных количествах конечно.

Попробуйте еще насыщенный антиоксидантами супер зеленый чай Матча.

А вы пробовали чай Ройбуш?

(Visited 1 377 times, 1 visits today)

Источник: //happyandnatural.com/poleznye-svojstva-chaya-rojbush/

Ройбуш чай, что Википедия говорит о его полезных свойствах

10 полезных свойств чая ройбуш

Многие, выбирая какой чай заварить, останавливают свой выбор или на традиционном черном или на зеленом чае. Ну в крайнем случае мате или каркаде. А ведь в мире существует много различных, а иногда и уникальных сортов чая. Одним из таких является африканский чай ройбуш.

Он не только известен своим непревзойденным ароматом, а и тем, что оказывает благотворное влияние на весь организм в целом. Что это за напиток ройбуш, с чего он состоит, чем полезен, и как правильно его заваривать, все это мы постараемся рассмотреть ниже.

Чай ройбуш: среда произрастания, азы производства

Что же это за загадочный чай ройбуш? Этот напиток получил сое название благодаря растению, из которого его делают. Ройбуш (ройбос) – это кустарник рода аспалатус семейства бобовых, растущий в Африке. В дословном переводе означает красный куст.

Как и все аспалатусы растет только на Мысе Доброй Надежды (Капский полуостров, ЮАР). Высоту он достигает до полутора метров. Ветки тонкие, с игольчатыми, эластичными листьями. К осени цветет маленькими желтыми цветками, плодоносит бобами.

Первые, кто начал использовать данное растение для приготовления травяного напитка, были коренные жители – готтентоты (этническая общность в южной Африке). Позже, это традицию позаимствовали переселившиеся на материк голландцы, а в 19 веке – и англичане.

Европа же познакомилась с целебным напитком благодаря русскому купцу, торговавшему диковинными чаями, В.Гинсбергу.

Сегодня вся долина Садерберг задействована в промышленном выращивании лечебного напитка, известного нам как ройбуш чай, Википедия отмечает, что его среднегодовое производство достигает до 12 тыс. тонн в год, половина из которых экспортируется. Так, что нынче африканский чай ройбуш купить можно везде.

Садят «красный кустарник» в два этапа. Сначала зимой в специальных питомниках высевают семена. Затем в июне готовые саженцы пересаживают в землю, и уже через полтора года собирают урожай. В производство идут тонкие ветви, которые после измельчения, проходят процесс ферментирования. После его сортируют и упаковывают, так же как и обычный чай.

В зависимости от циклов ферментации, делают два вида чая ройбуш:

Зеленый ройбуш имеет более нежный, травяной привкус, отличается светлым оттенком при заваривании. Это из-за того, что после сбора его сразу пропаривают (прекращая процесс ферментации) и высушивают.
Красный же проходит все циклы, плюс естественную сушку на солнце. Такой чай имеет насыщенный, яркий, древесный, чуть сладковатый вкус. Именно такой ройбуш пьют местные жители.

Выбирая чай ройбуш, следует помнить, что чем меньше там примесей (кусочков веток или стволов), тем он качественнее.

Состав и полезные свойства

У африканского чая ройбуш польза, известная по всему миру, зависит в первую очередь от его состава. И так, давайте же разберемся, из каких элементов состоит наш чай.

Для начала уточним, что все примеры рассчитаны на одну чашку – это где-то 3 грамма чая.

Микроэлементы

Ройбуш чай отличается большим содержанием калия (7,12мг.), натрия (6,16мг.), магния (1,67 мг.), кальция (1,09 мг.), фтора (0,22 мг.), железа и меди (по 0,07 мг.), а также марганца и цинка (по 0,04мг.).

Эти микроэлементы обеспечивают нормальный процесс обмена веществ в организме человека, способствуют к укреплению иммунитета, нормализации кроветворения, поддерживают кислотно-щелочной баланс всех систем.

Витамины

Химический анализ ройбуша подтверждает наличие таких витаминов, как ретинол (витамин А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12), аскорбиновая кислота (витамин С), токоферол (витамин Е), витамин D, К и Р. Нельзя недооценивать роль витаминов в организме, кроме того, что они способствуют нормальной работе всех внутренних систем человека, укрепляют нашу память, так они еще ответственны за нашу красоту.

Природный тетрациклин

Наличие в составе этого вещества, делает чай своеобразным природным антибиотиком, и поэтому он незаменим при простудных заболеваниях.

Антиоксиданты

Африканский чай богат на натуральные антиоксиданты – флавоноиды. Они помогают избавляться от свободных радикалов, которые повреждают молекулы ДНК, тем самым, предотвращают разите различных опухолей и продлевают молодость организму. Хочется отметить, что у зеленого ройбуша антиоксидантных свойств больше в несколько раз, чем у красного.

Глюкоза

Присутствие глюкозы в составе чая делает его сладким, что очень важно для тех, кто сидит на диете и не может позволить себе сахар.

Ароматические масла

В африканском чае ройбуш состав, кроме всех выше перечисленных компонентов, богат на различные эфирные масла. Они имеют общее успокоительное воздействие на организм, а так же придают ройбушу, тот удивительный и неповторимый вкус.

Состав и полезные свойства ройбуша чая поистине поражают. Безусловно, систематическое употребление этого напитка окажет благотворное влияние на ваш организм.

Ройбуш – помощник в лечении различных заболеваний

Изучив с вами состав этого целебного напитка, давайте рассмотрим более детально, при лечении каких заболеваний он будет вам надежным и верным спутником.

В комплексной терапии, целебный чай применяют присамых различных заболеваниях.

Расстройствах нервной системы

Обладая прекрасным успокоительным действием, ройбуш поможет снять напряжение, нормализует сон, улучшит общее состояние при депрессии, нервозных состояниях.

Простуде и ОРВИ

Уникальный состав чая имеет противовоспалительное действие, помогает при кашле, способствует укреплению иммунитета. Можно использовать не только во время болезни, а и как профилактическое средство.

Отравлениях

Полезные компоненты чая быстро очищают организм от вредных веществ, насыщая его при этом всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Он окажется полезным при желудочных коликах, расстройствах кишечника, запорах, тошноте и тп.

Отеках

Чудесно помогает если надо снять отечность в организме. Для этого, когда принимают ванну, добавляют отвар ройбуша.

Антигельминтной терапии

Эффективен при комплексном лечении гельминтных инвазий, а так же их профилактики.

Лечение похмелья

В следствии того, что ройбуш содержит большое количество витамина С, токсины, возникшие после отравления организма алкоголем, с легкостью выводятся из организма после пары чашек волшебного чая.

Лечение кожных заболеваний

Кроме употребления ройбуша внутрь, его еще применяют и наружно. При проявлениях различных дерматитов, экзем, аллергических высыпаний, ожогов делают компрессы.

Применение в косметологии

Например, ополаскивание волос после мытья, дает прекрасный результат в борьбе с перхотью, а примочки на глаза, снимают усталость и отечность. Так же настой ройбуша можно использовать вместо косметического тоника для протирания лица. Он является активным составляющим многих масок и кремов.

Позвольте этому африканскому напитку войти в вашу жизнь, и вы будете приятно удивлены изменениями в организме, которые он принесет.

Употребление чая беременными и кормящими женщинами, детьми, основные противопоказания

Одним явным и несомненным преимуществом ройбуша перед другими тонизирующими напитками, есть то, что в его составе напрочь отсутствует кофеин. Поэтому пить чай могут и взрослые, и маленькие детки.

Женщины же в период беременности и кормления грудью, найдут в нем целый кладезь полезных веществ, так им необходимых.

Употребление ройбуша при беременности и кормлении окажет следующий, положительный эффект:

  • снимет отечность;
  • улучшит работу ЖКТ (избавит от запоров);
  • облегчит утренний токсикоз;
  • укрепит нервную систему;
  • предотвратит развитие анемии;
  • нормализирует сон;
  • улучшит лактацию.

Тем не менее, даже такой целебный напиток имеет некоторые противопоказания. Его не рекомендуют пить при обострении хронического гастрита, открытой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, так как эфирные масла чая могут раздражать слизистую. С осторожностью его пьют и при артериальной гипотензии, поскольку ройбуш и так понижает давление.

Наилучшая температура, при которой пьют чай, составляет около +50°С (сильно горячий чай может вызвать спазм в желудке).

Не рекомендуют так же заваривать и крепкий чай, поскольку образуется сильная концентрация теина, который возбуждает нервную систему, приводя к ухудшению сна и головным болям.

Так как ройбуш содержит значительное количество глюкозы, то его не советуют пить людям, болеющим сахарным диабетом не проконсультировавшись, перед этим, с лечащим доктором.

Чай ройбуш имеет специфический вкус и аромат, и если вы пьете этот чай впервые, то желательно принять его в небольшом количестве, что бы посмотреть на реакцию организма (может быть аллергическая реакция).

Главное придерживаться рекомендованных доз, не пить чай ройбуш с истекшим сроком годности, правильно его готовить и он принесет организму только пользу.

Учимся искусству заваривания африканского чая ройбуш

Из-за того, что в состав ройбуша входят не только листья, но и ветки растения, то способы заваривания его немножко отличаются в сравнении с традиционным чаем. В отличие от китайского зеленого чая, ройбуш при заваривании не требует соблюдения строгих правил, таких как температура воды или подогретая посуда.

Единственное правило – ройбуш нельзя заваривать в глиняной посуде. Глина вберет в себя тонкий аромат вашего чая, поэтому желательно совершать процесс заварки в стекленном, фаянсовом или фарфоровом  заварнике.

Есть несколько способов заварки ройбуша:

  1. Одну чайную ложку заливаем кипятком, даем настояться до 10 минут, как итог, получаем легкий, не концентрированный напиток. Одну заварку можно использовать до 5 раз.
  2. Когда хочется получить более насыщенный аромат и цвет, то можно покипятить чай 5-10 минут.
  3. Некоторые экспериментируют и готовят ройбуш не на воде, а на молоке, добавляя различные специи (ваниль корицу).
  4. Южноафриканские жители придумали даже эспрессо из ройбуша. Готовиться данный напиток, как и кофе в кофеварке и даже получается с пенкой. Но по вкусовым качествам он не похож, ни на кофе, ни на чай. Отличается глубоким красным цветом, крепостью и тонким шафрановым ароматом.

Ныне ройбуш перестал быть чудом из Африки. Он полноправно вошел в нашу жизнь и занял в ней почетное место. В холодные сезоны ройбуш станет хорошей заменой аптечным витаминам и укрепит ваше здоровье.

более подробно о чае ройбуш, его свойтсвах и приготовлении смотрим на видео:

Источник: //VekZhivu.com/article/2605-roibush-chai-chto-vikipediya-govorit-o-ego-poleznykh-svoistvakh

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.